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Degustation everything Beef
Beef tartare ge / smoke house beef / beef jerky home
Rillette de Bouef au gras de canaro
Huile de truffe/crème sure/cgevre & cibouulette
Calmars frits Aux oignons doux
Parmesan/oignons frits/mayo pesto
Chevre Chaud framboise & basilc
Chevre & chiboulette/cibatta/amandes grillees/pesto de basilic/framboises
Vercurette de Chef
Julienne de legumes/oignons rouges/tomatoes cerises/vanaigrette balasmaique
Batonnets de Fromage
Soupe Legumes & Boeuf angus
Carres Parmesan Maison
Prosciutto/vinaigrette balsamique aux figues/roqutee
Bruschetta
Cibatta grile/huile d'olivr/concasse de tomatoes/parmessan/caramel balsamique
jerky de Boeuf maison
Fume de Boeuf & saumon
Boeuf fume maison/saumon fume/roqutte/pommes versts/capres/crème a l'aneth/oignons rouges taprnade d'artichsuts
Ceasr
Vinaigrette ceasr maison/croutons a l'ail/copeaux de parmesan/bacon
Frites
Allumette ou maison
Potage Du Moment
Zone a Partager
Alices de poulet/batonnets de fromage/brushetta
Nachos maison
Salsa/poivrons verts/oignons/mozzarella/cheddar jaune/olives/oignons verts
Zone a Partager XL
Jerky de boeuf maison/ailes de poulet/batonntes de fromage/bruschetta
Ailes de poulet
classique ou buffalp
Tartare de boeuf classique
Mayonnaise maison/dijon/oignons verts/cornichons/capers/cognac
Tartare de saumon classique
Mayonnaise maison/dijon/oignons verts/cornichons/capers/cognac/sesame/huile & de sesame
Tartare de Crevettes & Avocats
Mayonnaise maison/dijon/oignons verts/cornichons/capers/cognac/avocats
Tartare de Cboeuf milano
tomatoes sechees/dijon/capres/parmesan/caramel balsamique
Tartare Deux Saumons
saumon frais/saumon fume/huile d'olive & citron frais/capres/cornichons/poivre rose
Carpaccio de filet mignon
tomatoes sechees/dijon/capres/copeaux de parmesan/huile d'olive & citron frais/caramel balsamique
Cote de Boeuf au Jus
Notre specialite/tendre/12 heures en cuiccon lente/service medium saignatte
Kansas
Contre-filet avec os/gouteux/persille/cuit avec l'os
Kansas
Contre-filet avec os/gouteux/persille/cuit avec l'os
Rib steak
Le choix des connaisseurs/tendre/savourex
Boston
Haut de surolnge/baseball cut/le plus gouetux
Hache de surlonge
Fait de boeuf hache AAA de premiere qualite
New york
Contre-filet gouteux/persille
Delmonico
Faux-filet/gouteax/steak de cote desossee
Filet Mignon
Le plus tendre /tres persille
pomme de terre au four
pomme de terre au four garnic
puree de pomme de terre garnic a l'ail confit
Frites allumetts
Riz
Cesar
Salade verte
Cinq poivres
Forestiere
Dijon
BBQ a la chiplote
jus de boeuf
Poele de champignons a l'ail
Queue de homard
Crevettes 21/25
Chevre & ciboulette
Poele de oignons sautes
Pomme de terre au four
Pomme de terre au four garnic
puree de pomme de terre garnic a l'ail confit
Legumes
Aioli
Pesto de basilic
Poivrons grilles
Epiceee
Escalope de poulet croustillante
Sauce crème/vin blanc/champignons sautes a l'ail/prisciuttto/mozzarella/oignons verts
Cotes Levees a La Chipotlee
Poutine Angus
cote de bouef/sauce au poivre
Pave de Saumon Grille a L'aneth
Sauce cremeuse a l'ail
Brochette de Poulet Grille
Sauce au choix
Tagilaitelle Boeuf & Champignons
Bouef effiloche/jus de voeuf/champignouns/oignons vrets/parmesan/roqutee
Tagilaitelle Gamberetti
Crevettes nordiques/beurre a l'ail/legumes grilles/legumes de saison/vin blanc/pesto de tomatoes sechees/oignons verts/roqutte
Penne poulet & Chevre Ciboulette
poulet cajun/legumes grilles/pesto de tomatoes sechees/pesto de basilic/sauce crème/vin blanc/oignons verts/chevre & ciboulette/roqutee
Linguine sauce a La viande
Sauce a la vinade maison/effiloche de cote de coeuf/boeuf hache/tomatoes/legumes
Tagilatelle carbonara
Bacon/ail/oignons/sauce crème/vin blanc/parmesan/oignons vrets
Penne prosciutto & champignons
Prosciutto/champignons sautees a l'ail/sauce crème/vin blanc/pesto de basilic
Linguine aux Fruits de mer
Crevettes nordiques/petoncles de baie/crevette 21/25 beuree a l'ail/sauce crème/vin blanc
Le Angus
Montery jack/mayo aux poivrins grilles/champignons/oignons confits/laitue/tomatoes/oignons
Chevre chaud
Chevre & chiboulette/crème sure/champignons sautes/laiyue/tomatoes/oignons verts
Rodeo
Cheddar/oignons frits/sauce BBQ fumee/bacon/cornichons/laitue/tomatoes/oignons
Le Angus
Roti de boeuf/ciabatta/brie/tomatoes/oignons/latiue
Legumes Grilles
cibatta/brie/tapenade d'artichxutes/aioli/roqutee/oignons confits
Ciabatta club
poulet cajun/cibatta/monterey jack/bacon/mayo/laitue/tomatoes
Smoked meat
Dijon ou moutrade reguliere
La Angus
Jerky de boeuf/pommes/avelines/formage siusse/vinaigrette balsamique
Tataki de Boeuf chevre & Ciboulette
Eminee de boston/servi medium saignant/salade de chevre & ciboulette/vanaigrette italienne tomatee/oignon frits/artichauts/caramel balsnique
Cesar poulet general tao
sauce tao maison/vinaigrette cesar maison/bacon/sesame/oignons vrets/copeaux de parmesan/croutons a l'ail
La Angus
Jerky de bouef maison/calabrese/poivrons/oignons/champignons/mozzarella
Legumes Grilles & chevre
Legumes grilles/sauce tomate/mozzarella/chevre & ciboulette/huile/epicee/roqutte
Poulet Cajun Fume
poulet cajun/sauce BBQ fumee/poivrosn/oignons/champignons/mozzarella
Garnie
Pepperoni/champignons/provrons/mozzarella
Fruits de Mer
Crevettes nordiques/petoncles de baie/sauce crème/vin blanc/mozzarella
Prosciutto Trois Fromage
Prosciutto/mozzarella/goude/parmesan/huile de basilic
Smoked meat
Smoked meat/chcmpignons/poivrons/mozzarella
Extras
Fromage de cherve & ciboulette,poulet cajun,jerky de couef maison,smoked meat.bacon
Drink
Café latte, cappuccino,Espresso allongr,Café moka,Liqueuer,Jus,Bouteille d'eau,Eau gazeifiee
Tartare de Bouef Classique
Mayonnaise maison/dijon/oignons verts/cornichons/capres/cognac
Tartare deBouef milano
Tomatoes sechees/dijon/capers/parmesan/caramel balsamique
Tartare de Crevettes & Avocats
Mayonnaise maison/dijon/oignons verts/cornichons/capres/cognac/avocats
Tartare de Sauman Classique
Mayonnaise maison/dijon/oignons verts/cornichons/capres/cognac/sesame/huile de sesame
Tartare Deux Saumons
saumon frais/saumon fume/huile d'olive & citron frais/capres/cornichons/poivre rose
Beverages & dessert includes
Penne Carbonara
Penne sauce a la viande
Filets de poulet
Batonnets de Fromage
Poutine
Nachos
sauce cheddar & mozzarella/salsa
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J’y suis allé 2 fois et toujours super bon et le vendredi il y a de ambiance vraiment bien
Service lent et ambiance bruyante
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