Il y a d’abord eu l’invasion des sushis et ensuite la folie des izakayas. La culture dinatoire japonaise s’est répandue de façon virale et toutes les grandes villes de l’Ouest possèdent leur lot de restos japonais. Montréal n’y fait pas exception; que ce soit pour un traditionnel plateau de sushis ou pour de délicieux tapas après le travail, il vous faudra choisir parmi plusieurs endroits.