Fous Desserts

La pâtisserie Fous Desserts a toujours concocté des produits hors de l’ordinaire. En alliant des saveurs et des ingrédients comme peu de commerces savent le faire, l’entreprise ne cadre pas avec la pâtisserie traditionnelle. « C’est un endroit où on fabrique du bonheur à travers nos desserts, que ce soit un croissant, une pâtisserie ou un chocolat », explique le propriétaire et le chef pâtissier Franck Dury-Pavet. « On veut voir les yeux des gens s’illuminer et sentir ce bonheur. »

À ses débuts en 1997, Fous Desserts produisait surtout des desserts. Au fil du temps, viennoiseries, croissants, chocolats et crèmes glacées se sont ajoutés à l’offre de la pâtisserie.