Restaurant Bleu Raisin
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Ouvert à 17:30
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Détails et description
Apportez votre vin et venez déguster une cuisine basée sur des produits du terroir Québécois, donc le chef concocte des recettes classiques de type bistro de luxe auxquelles il a ajouté un brin de modernité. Un menu dégustation 5 services est disponible. Venez entre amis ou entre collègues de travail. Groupe pour les parties ou pour toute autre occasion, appelez-nous pour réserver. plus... Plus de texte

Type de restaurant

  • Bistro,
  • Restaurant gastronomique,
  • Grilladerie,

Type de cuisine

  • Française,

Plats

  • Poisson,
  • Écogastronomie,
  • Fruits de mer,
  • Cuisine française,
  • Repas chaud,
  • Grillades,

Caractéristiques

  • Menu dégustation,
  • Restaurant avec terrasse,
  • Restaurant avec stationnement,
  • Réservation,
  • Menu à prix fixe,
  • Apportez votre vin,

Atmosphère

  • Affaires,
  • Décontractée,
  • Branchée,
  • Intime,

Produits et services

  • Filet mignon,
  • Restaurant,
  • Steak,

Spécialités

  • Foie de canard et magret de canard,
  • Boeuf, poulet, agneau, poisson,
  • Potage,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,

Accès

  • Rue sherbrooke,
  • Rue st-denis,
  • Rue Montroyal,
  • St-laurent,
Localisation
5237, rue Saint-Denis, Montréal QC H2J 2M1
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
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Prix:

  • $26 ... $60,
  • 26 $ à 60 $,

Modes de paiement:

Menu et prix

Menu à titre indicatif, selon l'arrivage des produits MENU - Restaurant Bleu Raisin

ENTRÉES // APETIZERS

Salade de coeurs d' artichauts, mozzarella, betteraves ,basilic frais.//Salad of artichoke hearts, mozzarella, beets, fresh basil.

17,00 $

Feuilleté d'escargots crème au romarin et thym frais // Puff pastry and snails with rosemary cream and fresh thyme

16,00 $

Foie gras de canard au torchon, confiture d'oignons, beurre de pommes, brioche maison.

+8$ table d'hôte

22,00 $

Crudo de pétoncles, vinaigrette aux fruits exotiques, chips de sarrasin.//Scallops crudo, exotic fruit vinaigrette, buckwheat crisps

19,00 $

Pot de champignons sauvages et cultivés du Champignologue à Rigaud, gratiné au vieux cheddar .

19,00 $

PLATS PRINCIPAUX// MAIN DISHES

Thon mi-cuit, bisque de homard, mix de courges.// Tuna , lobster bisque, squash mix.//

36,00 $

Onglet de boeuf Canadien juste saisi, gratin dauphinois, sauce porto choco// Beef steak , porto choco sauce, potatoes gratin

37,00 $

Risotto lait de coco, tomate rôtie, crème d'ail noir de la Maison Aromate et croustillant de légumes // Risotto coconut milk, roasted tomato, black garlic cream and crispy vegetables

33,00 $

Duo tartare de cerf, patte de calmar grillée, attendrie au porto, gnocchis au pesto.// Deer Tartar with , tenderized squid leg with porto and pesto gnocchi.

Extra 12$ table d'hôte

54,00 $

Joues de porcelet mijotées au marsala et cajun, fricassée de choux de bruxelles et bokchoy//

37,00 $

Rognons de veau en croûte de moutarde et ail confit, pommes de terre sarladaises et crème au bleu fumé de l'Abbaye St-Benoit-du-Lac //Mustard-crusted veal kidneys with garlic confit, Sarladaise potatoes and St-Benoit-du-Lac Abbey's smoked blue cheese crea

37,00 $

Boudin noir maison, mousseline de pommes de terres, crème de petits pois, chips de bacon// Homemade black pudding, potato mousseline, pea cream, bacon crisps

37,00 $

DESSERTS

Tartelette citron yuzu // Lemon tartlet

10,00 $

Assiette de fromages du Québec et noix // Plate of Quebec cheeses and nuts.

14,00 $

Tarte tatin et crème fraîche

10,00 $

Truffé au chocolat (sans gluten)

10,00 $

Bavarois aux fruits rouges ,génoise aux amandes

10,00 $

Pudding au pain aux fraises, caramel d'érable au rhum

10,00 $

Cafés, thés, tisanes

Expresso, allongé

3,75 $

Café latté

4,00 $

Cappuccino

4,00 $

Double expresso

5,00 $

Américano

3,75 $

Eau pétillante

San pellegrino

7,00 $

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Évaluations et commentaires - Restaurant Bleu Raisin

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    modi_tina04
    Par

    Excellent experience of 5 course blind tasting menu. This resto is a cute hidden gem, def recommend it. Our waiter gave us a great service, friendly and went thoroughly the different options of menu. They provide a fixed price of 4 course for $49, 5 course $59, 5 course blind tasting menu $59 (literally 2 items per course dish so its like you're getting 8-10 course dish).

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
    Fraisinette
    Par

    J'adore ce resto,...

    J'adore ce resto, cuisine delicieuse dans une ambiance typique bistro-francais!

    Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ

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