4 aliments qui peuvent aider à combattre le cancer

Le lien entre le cancer et la nutrition est puissant. Voici 4 aliments pour lutter contre le cancer qui devraient être dans votre assiette plus régulièrement.

• Les pommes contiennent beaucoup de quercétine, un antioxydant ayant démontré qu'il réduit le risque de nombreux cancers, notamment le cancer du poumon.
• Une étude sur plus de 77 000 femmes a révélé qu'une seule pomme par jour réduit le risque de cancer du poumon de 21 %, quel que soit le statut de fumeur ou pas.
• Les études de laboratoire montrent que la quercétine empêche la multiplication des cellules cancéreuses du poumon.

• Les mûres, incluant les graines et tout, ont 40 % plus d'antioxydants que les bleuets et les fraises.
• Si vous injectez des rats avec des produits chimiques qui provoquent le cancer du côlon, puis les nourrissez d'une alimentation riche en framboises, ils développent 80 % moins de tumeurs que les rats qui n'ont pas eu ce fruit.
• Les mûres lyophilisées ont également préservé un autre groupe de rats de développer des cancers de la bouche et de l'œsophage.

• Les légumes crucifères comprennent le brocoli, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et les plats à base de chou, comme la choucroute et la salade de chou.
• Dans une étude, les hommes qui ont mangé 3 portions ou plus de 125 grammes (1/2 tasse) de ces légumes par semaine ont réduit leur risque de cancer de la prostate de 41 % comparativement aux hommes qui en ont moins consommé.
• Faites cuire les légumes et nappez-les légèrement d'un peu d'huile d'olive pour obtenir plus d'avantages.

• Ces deux aliments savoureux contiennent des composés chimiques qui détruisent le cancer.
• Consommez 16 portions par semaine d'oignons. 125 grammes (1/2 tasse) d'oignon haché cru équivaut à une portion.
• Vous aurez également besoin de 22 portions par semaine d'ail. Une gousse équivaut à une portion.
• Si vous en mangez suffisamment, votre risque de cancer de la bouche, de l'œsophage, du colon, du larynx, de l'ovaire, du sein et de la prostate baisse de manière significative.
• L'effet protecteur des deux légumes prend origine des mêmes composés qui donnent à chacun leur odeur distinctive : des composés organiques soufrés.
• Ces composés influencent les enzymes qui activent et détoxifient les substances cancérogènes, ils empêchent l'ADN de se lier à des substances cancérigènes et sont excellents pour trouver les radicaux libres dans votre circulation sanguine.
• Entre autres avantages, ils prennent également en charge le système immunitaire.
• Utilisez l'ail cru ou laissez-le reposer pendant 10 minutes après l'avoir haché; autrement, la chaleur détruit les enzymes qui protègent contre le cancer.

Ces aliments pourraient aider votre corps à lutter contre le cancer et le conjurer, surtout lorsqu'ils sont combinés aux traitements recommandés par votre médecin.