Quelques conseils pour organiser vos armoires de cuisine

Plus vous avez de gadgets, d'appareils électroménagers, d'objets et d'accessoires, plus il devient difficile de ranger toutes vos affaires de cuisine. Suivez ces conseils pour vous aider à remettre de l'ordre dans vos armoires.

Rassemblez quelques paniers rectangulaires à fond plat ou quelques petites boîtes en bois ou en carton - en général, les boîtes de chaussures sont parfaites.

• Alignez vos conteneurs sur les étagères et réservez-en un pour chaque type d'aliment différent - un pour le sucre, le sirop et autres aliments sucrés, un pour les aliments de boulangerie comme la farine et le bicarbonate de soude, etc.
• Si vous utilisez des boîtes, vous pouvez les peindre pour qu'elles se fondent dans la palette de couleurs de votre cuisine.
• Que vous les embellissiez ou non, étiquetez les conteneurs avec leur contenu pour ne pas confondre le sucre avec le sel.

Organisez vos épices dans une boîte à petit rebord et sans couvercle, et chaque fois que vous préparerez des plats italiens (ou mexicains, allemands, français, asiatiques, indiens, orientaux), les épices appropriées seront toutes ensemble au même endroit.

• Cumin, origan, coriandre et poivre rouge? On dirait bien du mexicain.
• Estragon, persil, oseille, baies ? Français.
• Étiquetez chaque boîte selon sa nationalité pour ne plus avoir besoin de partir à la chasse aux épices.

Quand vous empilez des casseroles et des fait-touts antiadhésifs les uns sur les autres, vous pouvez être sûr que vous allez érafler ce délicat revêtement.

• Pour ne pas rayer vos ustensiles antiadhésifs, placez simplement une feuille de papier journal ou des serviettes en papier dans chaque casserole et vous pourrez les empiler sans souci.

Fouiller dans une armoire encombrée et bourrée de casseroles peut être très frustrant.

• Montez simplement un porte-serviettes ordinaire ou deux au dos de la porte de l'armoire et faites glisser les couvercles entre le porte-serviettes et la porte. Les poignées des couvercles les empêcheront de tomber au travers.

Vous vous êtes déjà retrouvé avec le récipient parfait pour conserver quelque chose, mais impossible de retrouver son couvercle?

• Gardez tous vos couvercles organisés (et au même endroit) en les rangeant dans le plus grand bac de rangement vide pour cuisine à votre disposition.

Quand vous entreposez des assiettes en porcelaine fine dans une armoire, évitez de les rayer en alternant avec des assiettes en papier.

• Pour les assiettes et les soucoupes à salades, utilisez des filtres à café de la même manière.
• Les tasses à thé en porcelaine se conservent mieux à l'endroit.
• Si votre armoire ne peut pas accueillir toutes les tasses, créez un niveau d'espace supplémentaire dans l'armoire en fixant une étagère grillagée enduite à l'intérieur.

Si vous manquez de place dans votre armoire (et tout le monde a ce problème), reconditionnez les produits alimentaires secs.

• Les emballages alimentaires d'origine ne sont souvent plein qu'aux deux tiers (ou même à moitié), et même si la taille de la nourriture diminue, ce n'est pas le cas de la boîte.
• Gagnez un espace précieux en transférant plus de vos aliments secs dans des contenants en plastique transparent (sans oublier de les étiqueter et de les dater).
• Les récipients rectangulaires plats fonctionnent mieux, puisque vous pouvez les empiler et qu'ils sont parfaits pour ranger des sachets de thé, des haricots secs, du riz, des pâtes et des céréales. En plus, vous découragerez les souris.

Si vous organisez vos armoires de cuisine avec des paniers ou des boîtes, gardez-en exprès pour les bonbons.

• Placez ce bac de bonnes choses soit suffisamment bas pour que les enfants puissent l'atteindre, soit suffisamment haut pour qu'il reste hors de leur portée.

Fini les recherches interminables en cuisine. Ces conseils très utiles vous aideront à rester organisé sans stresser.